Bahan :
- 2 sdm minyak goreng
- 6 bh sosis, dipotong spiral
- 1 btr bawang Bombay, iris panjang
- 200 gr brokoli, potong-potong
- 1 bh paprika kuning, potong
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm saus cabe
- secukupnya air
- 2 sdm cacahan peterseli
- secukupnya lada hitam kasar
- 2 sdm air sagu
- secukupnya AJI-NO-MOTO dan MASAKO
Pelengkap :
- 300 gr kentang, potong bundar-bundar, goreng
- 300 gr ubi merah, potong bintang, goreng.
Cara Membuat :
- Tumis bawang Bombay hingga harum, masukkan sosis, brokoli, paprika, aduk rata. Lalu tambahkan saus tomat, saus cabe, air, beri AJI-NO-MOTO, MASAKO dan lada. Terakhir beri sagu dan lada hitam. Aduk rata, angkat.
- Hiasi dengan kentang dan ubi, tengahnya beri tumisan sosis, lalu beri cacahan peterseli.
0 komentar:
Posting Komentar