Bahan :
- 500gr Daging Ayam bagian dada/fillet
- 3 sdm Minyak sayur
- 1 bh Bawang bonbay besar,iris melintang 1/2 cm
- 200gr Paprika hijau iris tipis
- 5 sdm Kecap asin
- 1 sdm Kecap manis
- 1 sdt Garam
- 1/2 sdt Merica bubuk
- Secukupnya Masako Rasa Ayam
- 100 gr Wortel kupas,serut halus
- 100 gr Selada hijau iris halus
- Secukupnya Mayonnaise
Cara Membuat :
- Iris dada ayam dengan ukuran kurang lebih 1 x 1 x 2 cm
- Masukkan MASAKO rasa ayam dan aduk semua bumbu menjadi satu
- Lumuri potongan ayam yang sudah berbentuk dadu dengan campuran bunbu. Aduk hingga rata, diamkan selama kurang lebih 15-20 menit agar bumbu meresap.
- Panaskan wajan, tuangi minyak dan tumis bawang bombay hingga harum. Kemudian masukkan ayam beserta bumbu perendamnya, masak hingga matang.
- Ayam Terayaki siap disajikan dengan wortel dan selada yang sudah dibubuhi mayonnaise secukupnya
Lama memasak 30 menit
Sumber : www.ajinomoto.co.id
0 komentar:
Posting Komentar