Bahan :
- Bawang putih 2 siung, cincang
- Cabai merah 2 buah, buang isinya, iris tipis
- Cabai hijau 2 buah, buang isinya, iris tipis
- Cakar ayam 300 gram, rebus, potong
- Jagung mini/janten 100 gram, iris tipis
- Saus teriyaki 2 sdm
- Saus sambal 1 sdm
- Kecap manis 2 sdm
- Garam secukupnya
- Merica bubuk 1/2 sdm
- Air 100 ml
- Tepung maizena 1 sdm, larutkan dengan sedikit air
- Minyak wijen 1 sdt
- Minyak goreng 2 sdm
Cara membuat :
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan cabai merah, cabai hijau dan jagung mini. Aduk hingga layu.
- Masukkan semua sisa bahan, kentalkan dengan maizena. Masak hingga matang.
- Tambahkan miyak wijen, angkat dan sajikan.
Untuk 2 porsi
0 komentar:
Posting Komentar