- 1 ikat sedang Soun, rendam di-air hangat lalu potong
- 4 buah kentang, potong dadu, goreng
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 4– 5 sdm kecap
- 1 sdt gula merah sisir
- 1 sdt garam
- 1 gelas air
- 3 sdm minyak, untuk menumis
Bumbu haluskan :
- 2 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1/4 sendok teh merica bubuk
Cara membuat:
Tumis bawang merah sampai matang dan harum, masukkan bumbu halus, tumis sampai matang. Masukkan air, beri tambahkan garam, gula dan kecap. . Masukkan kentang goreng, masak sebentar sampai air lebih menyusut, kemudian masukkan soun, masak sebentar. Sajikan.
0 komentar:
Posting Komentar