Pelet Bulu Perindu Sukma
anda punya masalah dengan asmara
kekasih pergi meninggalkan anda
jangan tunggu sampai kekasih anda di samber orang
buat pasangan anda kembali bertekuk lutut
http://www.buluperindusukma.com Ads premium
-

Kamis, 23 Juni 2011

Pad Thai Seafood


BAHAN:
150 g kuetiau yang agak lembek
4 sdm minyak goreng
3 siung bawang putih
6 sdt cabai rawit merah iris bulat tipis
100 g udang kupas
100 g cumi, potong-potong, kerat-kerat jangan sampai putus
50 g scallop
4 sdm kecap ikan
2 sdm air jeruk nipis
1 sdt gula pasir
3 butir telur ayam, kocok
25 g kucai, iris 2 cm
100 g taoge

Taburan:
5 g kacang tanah panggang, cincang kasar
10 lembar daun ketumbar, cincang

CARA MEMBUAT:

  • Rendam kuetiau dalam air hangat hingga lunak (10 menit), angkat, tiriskan. Siram dengan air dingin supaya tidak lengket.
  • Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan cabai rawit, aduk rata.
  • Masukkan udang, cumi, dan scallop, aduk rata. Masak hingga udang berubah warna. Bubuhi kecap ikan, air jeruk nipis, dan gula pasir, aduk rata.
  • Tambahkan kuetiau dan telur kocok, aduk rata. Masak hingga cairan terserap habis dan matang. Matikan api, masukkan kucai dan taoge, aduk rata.
  • Sajikan hangat dengan taburan kacang dan daun ketumbar.

Untuk 1 porsi
Kalori per porsi: 899

FEMINA

0 komentar:

Posting Komentar

◄ Newer Post Older Post ►

Ads