0 Bubur Pandan

Bahan:

100 g tepung beras
½ sdt garam
600 ml santan
50 ml air daun pandan suji
Pelengkap:
5 mata nangka, potong-potong
Sirop Gula Merah, rebus, saring:
150 g gula merah
2 sdm gula pasir
1 lembar daun pandan
100 ml air

Cara membuat:

• Larutkan tepung beras dengan sebagian santan hingga rata.
• Rebus sisa santan, air daun pandan dan garam hingga panas.
• Masukkan larutan tepung beras,aduk-aduk hingga kental. Angkat.
• Sajikan dengan Pelengkapnya.

Untuk 6 orang